İçişleri Bakanlığı tarafından 81 il valiliğine gönderilen Ramazan tedbirleri genelgesinde yer alan pide üretim ve satış kuralının yanlış anlaşıldığını ifade eden Denizli Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban konuya açıklık getirdi.
Denizli Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban İçişleri Bakanlığından 81 il valiliğine gönderilen Ramazan tedbirleri genelgesinin yanlış anlaşıldığını, iftara 2 saat kala pide üretiminin durdurulacağı ifadesinin pide satışını kapsamadığını söyledi. Karadaban “2 saat öncesinden tüm üretim duracak ancak pide satışı herhangi bir yasak veya önlem olmadıkça devam edecek.” dedi.
PAKET SERVİS DEVAM EDECEK
Açıklamalarına pide satışı hakkında devam eden Karadaban;“Aynı zamanda kıyma,
yumurta ve benzeri katkı maddeleriyle pide imal eden ve satan pide salonlarının
da siparişlerini iftardan 2 saat öncesine kadar aldığını, sonrasında paket
servisle pide satışına devam ettiğini belirtti.”şeklinde konuştu.
SATIŞ İŞLEMLERİ DEVAM EDECEK
Bekir Karadaban, “Ramazan pidelerinin üretimi ve satışı konusunda ince bir
detay bulunuyor. Genelgeye göre, “Ramazan süresince iftar saati ve hemen
öncesinde oluşabilecek pide kuyruklarının oluşturacağı yoğunluk korona virüs
salgın riskini artıracağından fırınlardaki pide ve ekmek üretimi ile özel
sipariş alımı iftardan 2 saat önce sonlandırılacak” ifadesi yer alıyor. Bu
ifade üretimin ve siparişin sonlandırılacağını belirtiyor ancak pide satışını
yasaklamıyor. İftar saatinden 2 saat öncesi üretim olmayacak fakat fırınlarda
ve pide salonlarında satış işlemleri devam edecek” dedi.